mardi 7 février 2017

Test: les paniers de légumes bio




Cette semaine nous avons testé le panier de légumes bio proposés par l'Entre-pot à Liège. 
Depuis un peu moins d'un mois, en collaboration avec "Les jardins d'antan", vous pouvez commander vos paniers de légumes pour 2-3 ou 4-5 personnes. (Commande jusqu'au dimanche et livraison au magasin le jeudi suivant). 

Pour 13€ nous avons donc eu droit à:

- Un sac consigné (2€), 
- Une branche de choux de Bruxelles, 
- 4 chicons, 
- 1 radicchio, 
- 6 gros poireaux, 
- 7 grosses carottes, 
- 1 céleri rave, 
- 3 rutabagas.

Autant vous dire qu'avec tout ça, on en a assez pour la semaine! 

Les + :

- On mange des produits locaux et de saison,
- On encourage les initiatives locales, 
- On teste des légumes "oubliés" qu'on aurait pas forcément achetés de soi-même, 
- Du coup, on cherche de nouvelles recettes,
- Ces légumes sont délicieux!
- Et on découvre de nouvelles saveurs
- Le sac est consigné pour le transport.

Les - :

- Le seul point négatif était que les chicons et le radicchio étaient emballés dans un sac en plastique... Quand on tend au zéro déchet c'est un peu frustrant. J'imagine que la raison est la protection des légumes à feuilles un peu plus fragiles... De même les légumes les plus terreux étaient emballés dans des sacs en papier. Bien sûr nous recyclons ces sachets, mais la terre ne m'a jamais fait peur et je n'avais pas forcément besoin que mes légumes soient emballés...